Gentleman Stil

7 Sommerrezepte zum Grillen, die Sie ausprobieren müssen

our grill called, and it’s been waiting all year for you to fire it up. Y unser Grill genannt, und es wird darauf gewartet , das ganze Jahr für Sie , es zu feuern. Und ehrlich gesagt, es gibt nichts Schöneres als den Grill an einem heißen Sommertag. Stellen Sie sich das kommende Wochenende so vor: Sie und Ihre Freunde am Pool, Getränke in der Hand und eine große Auswahl an Grillgerichten , um die Massen zu versorgen. Aber was steht auf der Speisekarte? Wir haben einige kulinarische Profis gebeten, ihre Lieblingsrezepte für ein Hinterhof-BBQ mitzuteilen, und sie haben sich eingewogen. Ob Sie also ein großes Wochenende am Nachmittag planen oder nur ein paar Grillspuren für Ihr Abendessen suchen, lesen Sie weiter, um das Beste herauszufinden Sommerrezepte zum Grillen, wie sie von einigen der coolsten Food-Bloggern der Welt festgelegt wurden.

Was: Gegrillter Tri-Tip mit grünem Knoblauch-Salsa Verde

Warum : „Dies ist ein wirklich schmackhaftes Gericht, das leicht zuzubereiten ist und eine Menge füttern kann. Es ist auch kein langes Marinieren erforderlich. In nur 30 Minuten sind die Aromen von Knoblauch, Rosmarin und Zitrone wirklich im Fleisch. “- Brandon Maztek, Kitchen Konfidence (@ brandiego )

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Was: Gegrillte Honig-Zitronenflügel mit geschlagenem Feta

Warum : „ Ich finde, dass ich diesen Sommer so viel gekocht habe: Fleisch grillen, in eine schmackhafte und schmackhafte Sauce geben und mit frischen Kräutern bestreuen. Fertig! ”- Dan Whalen, Das Essen in meinem Bart (@ tfimb )

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Was: Würzige gegrillte Mango-Spieße

Warum : „Ich denke, das Beste am Grillen ist, dass es eine sehr soziale Art zu kochen ist. Sie sind nicht in der Küche eingesperrt, mit dem Rücken zu Ihren Gästen, sondern Sie genießen den Spaß zusammen mit allen anderen und bereiten etwas Tolles zu. Etwas mit hohem Flare-Faktor ist ein Gewinner in meinem Buch, wie ein schöner Kebab, der mariniert wurde. Dieses Zischen zu hören und die Flammen zu sehen, ist für mich wirklich befriedigend – es müssen diese alten Höhlenbewohnerinstinkte sein! “- Derek Campanile, Vater mit einer Pfanne (@ dadwithapan )

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Was: Süßes, rauchiges glasiertes Huhn

Warum : „ Jedes Mal, wenn ich mit einem Bier in der Hand gute Zeit mit dem Grill im Freien verbringen kann, ist es eine gute Zeit. Das süß-rauchige Ergebnis dieses Huhns ist einfach das beste und es ist so verdammt saftig. Es ist fantastisch, auch mit gegrilltem Mais im mexikanischen Stil “- Justin McChesney, Salt Pepper Skillet (@ justin_mw )

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Was: Gegrillter Chipotle Blumenkohlsalat mit knusprigen Kichererbsen

Warum : „Wir haben dieses Rezept kürzlich gemacht und es ist leicht und befriedigend – genau das, wonach wir in den Sommermonaten suchen.“ -Adrian Harris und Jeremy Inglett, The Food Gays (@ foodgays )

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Was: Schweinefleisch Banh Mi Burger

Warum : “Dieser Schweinefleisch-Burger von Banh Mi bringt alle Aromen meines vietnamesischen Lieblingssandwiches in den Hinterhof. Hergestellt mit authentischen Zutaten , die gar nicht so schwer zu bekommen sind, und die Heimat-BodenSchweinelende, diese Burger buchstäblich mich sagen : ‚das ist eine der besten verdammt Burger ich je hatte‘“- Matthew Cetta, Nomageddon (@ nomageddon )

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Was: BBQ Chicken-Wrapped Spargel

Warum : „Zweifellos ist dies eine meiner Lieblingsspeisen. Es ist eine sehr einfache Möglichkeit, Ihre tägliche Dosis Gemüse zu erhalten, und es ist leicht anpassbar, so dass Sie die Mahlzeit wirklich zu Ihrer eigenen machen können. Gönnen Sie sich eine Saison mit den Marktliebhabern Ihres Landwirts oder mischen Sie verschiedene Gewürze mit einem neuen Geschmack. “- Kevin Curry, Fit Men Cook (@ FitMenCook )

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Hier hast du es. 7 Rezepte zum Grillen, in denen Sie Ihre Zähne versenken können, wie von einigen unserer beliebtesten Food-Blogger ausgewählt. Versuchen Sie es mit einem – oder mit allen! – und haben Sie einen schönen Sommer, Herren.

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